تغذیه و سلامت

نکات بسیار مهم برای پخت غذای سالم

آشپزی کردن با روشی درست و استفاده از مواد غذایی سالم باعث می شود که کربوهیدرات و چربی های اضافی از وعده غذایی که در خانه درست می کنید حذف شوند و غذای سالم تری میل کنید و از سلامت آن اطمینان پیدا کنید. بخارپز کردن. دستورهای غذایی که بخارپز کردن مواد غذایی را پیشنهاد می دهند معمولا برای پخت نیازی به استفاده از روغن ندارند. می توانید سبزیجات را بخارپز کنید تا سالم تر باشید. استفاده بیش از حد روغن ممنوع!. مهم نیست روغنی که استفاده می کنید چقدر سالم است، در هر صورت باید کمتر روغن مصرف کنید. چه روغن زیاد باشد و چه کم ادویه ها همان طعم را دارند. سبز

ادامه مطلب ...
اگر می خواهید سرما نخورید، این دو خوراکی را بخورید!

اگر می‌خواهید پاییز و زمستان امسال را بدون سرماخوردگی بگذرانید و خیلی راحت از سرما خوردگی های این فصل ها جلوگیری کنید، حتما سیر و بروکلی را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنید تا سیستم ایمنی بدن‌تان تقویت شود و سرماخوردگی سراغتان نیاید. سیر. سیر سرشار از ترکیبات گوگردی، ید، سیلیس و غیره است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی فوق‌العاده‌ای دارند. قرن‌هاست که سیر جایگاه خود را در طب سنتی تثبیت کرده است. این ماده‌ی غذایی علاوه بر طعم دادن به غذاها ارزش دارویی هم دارد. حالا که هوا رو به سرد شدن می رود مصرف آن را شروع کنید تا از سرماخوردگی در امان باشید

ادامه مطلب ...
گوشت گوساله مفیدتر است یا گوشت گوسفند؟

بافت داخلی و بیرونی گوشت گوسفند چربی بیشتری نسبت به گوشت گوساله دارد و به همین دلیل کسانی که به چاقی، چربی‌خون و فشارخون بالا مبتلا هستند، باید کمتر آن را در برنامه غذایی‌شان بگنجانند. بهتر است بدانید که گوشت گوسفند و گوساله هر دو گوشت قرمز هستند و از نظر ارزش پروتئینی، تفاوت ‌چندانی با هم ندارند. معمولا رنگ گوشت گوسفند، قرمز روشن و رنگ گوشت گوساله و گاو قرمز پررنگ است. اگرچه گوشت گوسفند و گوساله از نظر ارزش غذایی به‌خصوص مقدار آهن تفاوتی با هم ندارند اما به دلیل اینکه گوشت گوسفند بافت ترد و نرم‌تری دارد و سریع‌الهضم‌‌تر است، بیشتر افراد به م

ادامه مطلب ...
با این روش های طلایی هفته ای یک کیلو لاغر شوید!

لاغری و کاهش وزن اصولی. برای خیلی از ما رژیم گرفتن یک روش زندگی شده است که همواره خودمان را با آن مشغول می کنیم. برای کم کردن یک کیلوگرم از وزنتان در هفته نیاز به صرف هزینه بالایی نیست، حتی لازم نیست کار خاصی انجام دهید، تنها کاری که باید بکنید این است که کالری‌های مصرفی روزانه‌تان را پایین آورده، فعالیت بدنی‌تان را بیشتر کرده و عادت‌های غذایی‌ خودتان را کمی تغییر دهید تا به بهترین شکل ممکن و در سالم ترین حالت وزن تان را کم کنید. تعادل کالری‌. کم کردن وزن فقط به متعادل کردن کالری‌هایی که مصرف می‌کنید و کالری‌هایی که می‌سوزانید بستگی دارد. هیچ

هفته ای یک کیلو لاغر شوید هفته ای یک کیلو هفته ای 3 کیلو لاغر شوید

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دمنوش گلاب و دارچین

همیشه برای رفع خستگی خوردن یک استکان چای خیلی می چسبد. اما دیگر نیاز به کمی تنوع داریم. دست از چای تکراری بردارید. همیشه برای رفع خستگی خوردن یک استکان چای خیلی می چسبد. اما دیگر نیاز به کمی تنوع داریم. دست از چای تکراری بردارید و انواع دمنوش های مختلف را امتحان کنید. در این دمنوش گیاهی و فوق العاده خوشمزه، برای هر نفر می توانید از یک الی یک و نیم استکان آب استفاده نمائید. مواد اولیه:. آب جوش (به ازای هر نفر 1 الی یک و نیم استکان) به میزان لازم. دارچین (می توان به جای دارچسین از عرق آن نیز استفاده کرد) نصف یک چوب. شکر (به ازای هر نفر یک قا

طرز تهیه دمنوش طرز تهیه دمنوش ها طرز تهیه دمنوش به

ادامه مطلب ...
راه های تشخیص کبد چرب

علی صنیعی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، اظهارداشت: کبد محل تصفیه بدن از سموم است و در صورتی که به درستی عمل نکند، در سایر ارگان‌های بدن اختلال ایجاد می‌کند و می تواند نقش حیاتی در سلامت این ارگان ها ایفا کند. وی افزود: کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم های دیگر بدن می کند. وجود چربی در کبد هر انسانی طبیعی است اما اگر کبدی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد کبد چرب گفته می‌شود. این پزشک عمومی با اشاره به اینکه کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و در مراحل اولیه هیچ علامت هشد

راه تشخیص کبد چرب راه های تشخیص کبد چرب تشخیص کبد چرب

ادامه مطلب ...
4 علت سکته قلبی که از آن غافلید!

4 علت سکته قلبی که از آن غافلید و کمتر بین افراد شناخته شده اند اما بسیار خطرناک هستند:. عصبانیت و خشم شدید. نتایج یک پژوهش در استرالیا‌ نشان می‌دهد، خشم و عصبانیت ناگهانی خطر سکته قلبی را بالا می‌برد و در این زمینه بسیار تاثیر گذار است. به عقیده این محققان، عصبانیت شدید امکان بروز نوع خاصی از انفارکتوس یا حمله قلبی را فراهم می‌کند. زمانی‌که به یکباره عصبی می شوید، بدن، آدرنالین ترشح می‌کند و این هورمون ضربان قلب را بالا می‌برد. متاسفانه میزان بالای آدرنالین برای سلول‌های قلبی سمی است. اگر رگ‌های خونی از قبل دچار اشکال و تنگی باشد، نمی‌توان

علت سکته قلبی

ادامه مطلب ...
5 نشانه مهم کمبود آب در بدن

نوشیدن آب کافی بیش از آنچه تصور می‌کنیم برای سلامت بدن‌مان مفید می باشد و یکی از مهم ترین واصلی ترین نیاز های بدن نوشیدن آب کافی است. نبودن آب کافی در بدن با علائمی همراه است که نشان‌دهنده این کمبود هستند. به برخی از این علائم اشاره کرده ایم:‌. 1. احساس خستگی:. کارشناسان بر این باورند که نوشیدن آب به اندازه کافی و لازم برای بدن سطح انرژی را افزایش می‌دهد و برای رفع خستگی موثر است. 2. افزایش وزن:. بررسی‌ها نشان می‌دهد نوشیدن آب به کنترل اشتها و پایین نگه داشتن سطح کالری مصرفی کمک می‌کند. 3. آسیب دیدگی مفاصل:. آب با چرب کردن و به اصطلاح روغن

نشانه های کمبود آب بدن کمبود آب بدن کمبود آب در بدن

ادامه مطلب ...
بخور و نخورهای مبتلایان به میگرن

توصیه های تغذیه ای درباره میگرن برای همه بیماران یکسان نیست. در موارد بسیاری خود بیمار با آزمون و خطا نتایجی کسب می کند که در پیشگیری از حملات و کنترل دردهای میگرنی موثر است. تغذیه و میگرن. میگرن یک سردرد شایع می باشد که در خانم ها بیشتر دیده می شود. سازمان جهانی بهداشت، میگرن را یکی از 20 بیماری ناتوان کننده دنیا معرفی کرده است و از آن نام برده است و مطالعه های زیادی هم درباره عواملی که باعث تحریک یا جلوگیری از بروز حمله های میگرنی می شوند، انجام شده که برخی موادغذایی جزو آنهاست و می تواند در این زمینه بسیار موثر باشد. مبتلایان به میگرن چه غ

بخور نخورهای میگرن

ادامه مطلب ...
حالات مختلف خوابیدن و تاثیر آن بر سلامت بدن

حتما شما هم برای خوابیدن حالت مخصوص به خود را دارید و معمولا به این حالت مخصوص می خوابید. هر حالت خوابیدن تاثیر خاصی بر سلامت بدن شما می گذارد و تاثیرات مثبت و منفی خودش را بر سلامتی دارد، حتی ممکن است برخی از آنها تاثیر منفی بر سلامت تان داشته باشند. اما قبل از آن که حالت خوابیدن خود را تغییر دهید، بهتر است با روش خوابیدن و تاثیرات مثبت و منفی که بر بدن تان می گذارد، آشنا شوید. خوابیدن به پشت. تاثیرات مثبت: این حالت خوابیدن وزن بدن شما را متعادل و ارگان های درونی تان را تنظیم، از گردن درد و کمردرد نیز جلوگیری می کند. فقط یادتان باشد بالشی ز

حالات مختلف خوابیدن

ادامه مطلب ...
سایز سینه را با این مواد غذایی افزایش دهید!

بله درست شنیده اید! غذاهایی هستند که سایز سینه را به طور طبیعی بزرگ تر از قبل می کنند و به رو ش طبیعی و بدون خطر شما را به این هدف می رسانند. این مواد با ساختن هورمون هایی در بدن، موجب افزایش سایز سینه می شوند. بنابراین اگر سایز سینه شما کوچک می باشد و می خواهید آن را بزرگ تر از قبل کنید، از مواد غذایی که در اینجا برایتان آورده ایم، استفاده کرده و نتیجه آنرا مشاهده کتید. 1. شیر سویا یا دانه سویا. شیر سویا سرشار از پروتئین می باشد و با وجود ایزوفلاون‌ها که ساختار شیمیایی شبیه به استروژن دارند، به بزرگ شدن سایز سینه کمک می کند. شیر سویا از دا

ادامه مطلب ...
چگونه قد بلند شویم؟ / روش های طلایی

قد نهایی شما به وراثت و محیط وابسته می باشد، بنابراین تصور این که قد نهایی فقط به زمینه ارثی مربوط می‌‌شود، یک تصور غلط است. عوامل محیطی مانند ورزش، تغذیه، وضعیت خواب، بیماری و استرس بر رشد قد شما تاثیر می‌‌گذارند و می توانند در این زمینه بسیار کمک کننده باشند. شما بر روی ژن‌های خود کنترلی ندارید، ولی کنترل عوامل محیطی در اختیار شماست و می توانید به بهترین شکل از عوامل محیطی استفاده کنید. پس می‌‌توانید برای اصلاح قد خود راه‌های زیر را امتحان کنید. 1ـ ورزش کنید:. ورزش‌های کششی مثل یوگا، ژیمناستیک، شنا یا حتی تلاش برای صاف ایستادن به افزایش قد

چگونه قد بلند شویم چگونه بلند شویم قد بلند شویم

ادامه مطلب ...
حرکات بسیار موثر برای لاغری شکم

آیا میخواهید شکمی تخت داشته باشید؟از آنجایی که هیچ رژیمی نمی تواند فقط چربی های شکم را آب کند و روی سایر نقاط بدن تاثیر نگذارد ، برای سوزاندن این چربیها باید به طور صحیح و اصولی ورزش کنید . البته میزان توانایی شما برای سوزاندن چربی ها بوسیله ورزش کردن به ژنتیک بدن شما هم بستگی دارد و در این راه بسیار تاثیر گذار است. دستورالعمل :. 1_ هر هفته حداقل سه بار شنا کنید . این ورزش بسیاری از ماهیچه ها را درگیر می کند و چربی ها را می سوزاند. 2_ روی زمین دراز بکشید ، پاهایتان را خم کنید و بالا بیاورید بطوریکه پاهایتان کاملا" راحت باشند. دستهایتان را بصو

حرکات موثر شکم حرکات موثر برای شکم حرکات لاغری شکم

ادامه مطلب ...
این افراد نباید چای بنوشند

افراد صفراوی‌مزاج بهتر است از خوردن نوشیدنی‌های گرم مخصوصا چای بپرهیزند چون تعادل صفراوی آنها را بر هم می‌زند و حال آنها را دگرگون می کند. حمید افراسیابی پی��امون این موضوع گفت: در طب سنتی گروهی از افراد دارای مزاج سرد و خشک می باشند. این افراد طبع سردی دارند و توصیه می شود که گوشت گوساله، ماهی، عدس، خیار، کاهو، موز و کیوی کمتر بخورند. وی افزود: اما گوشت گوسفند، نبات، نعنا، روغن کنجد، سبزی، مغزها و چای دارچین برای آنها مفید و سازگار است. این متخصص طب سنتی گفت: در مقابل افراد گرم مزاج که طبع گرمی دارند توصیه می شود که از نوشیدن چای داغ بپرهیزند

ادامه مطلب ...
خواص باورنکردنی قهوه!

خورشید در کنار تمام مزایای که دارد می‌تواند عامل ابتلا انسان به یکی از کشنده‌ترین بیماری‌های حال حاضر یعنی سرطان پوست بشود. اما چگونه می‌توان با تغییراتی کوچک در زندگی از ورود این بیماری به بدن جلوگیری کرد؟. بسیاری از مردم صبح خود را با یک فنجان قهوه شروع می‌کنند تا چشمانشان باز شود و خواب از سرتان بپرد. اما همین قهوه که شما تنها از سر عادت می‌نوشید قابلیت جلوگیری از ابتلا شما به بیماری خطرناکی هم چون ملانوما را دارد و در این زمینه ها تاثیر بسزایی دارد. ملانوما یک تومور پوستی بدخیم است که عموماً در اثر تابش طولانی مدت و شدید نور خورشید ایجاد

خواص قهوه

ادامه مطلب ...
با این نوشیدنی ها شکمتان را صاف کنید!

نوشیدنی های سرد و گوارا، خاطراتی به یادماندنی را از فصل زیبای تابستان در فکر اشخاص بر جای می گذارند. اما در عین حال، تشویش و دل نگرانی از چاقی بعد از نوشیدن هم همواره در پی آن خواهد بود و عذاب وجدان ناشی از خوردن و چاق شدن این نوشیدنی ها افراد را از این نوشیدنی ها دور می کند. دیگر نگرانی را از خود دور کنید و با خاطری آسوده، به استقبال تابستان رنگارنگ و زیبا بروید! در اینجا، چند نوشیدنی سالم و گوارار به شما پیشنهاد شده است که علاوه بر لذت نوشیدن آنها، سلامت و زیبایی اندام شما نیز حفظ می شود و حتی موجب کاهش وزن و خوش فرم شدن شکم نیز خواهد شد. ص

ادامه مطلب ...
رژیم یک روزه عالی برای سم زدایی بدن

برای پاکسازی بدن کافی است تنها ماهی یکبار این برنامه غذایی را دنبال کنید تا بدن سالم و سلامتی داشته باشید و سم زدایی از بدنتان انجام شود. اگر قصد پاکسازی بدن خود را داشته و می خواهید همیشه سالم بمانید کافی است برنامه روتین زیر را تنها یکبار در ماه انجام دهید. به این رژیم یک روزه عمل کنید:. در هنگام صبح پیش از آنکه چیزی بخورید، یک لیوان آب لیمو بنوشید. وعده صبحانه: در اینجا از سالاد میوه استفاده کنید. برای اینکار می توانید از میوه هایی نظیرتوت فرنگی، تمشک، زغال اخته، بلوبری ، گیلاس، سیب، گلابی استفاده کرده و همچنین تعداد انگشت شماری از بادام را

رژیم یک روزه یک رژیم 3 روزه یک رژیم 15 روزه

ادامه مطلب ...
نکات بسیار مهم درباره ورزش یوگا

اگرچه یوگا فواید سلامتی بسیار زیادی دارد و می تواند به عنوان بخشی از برنامه درمانی محسوب شود اما جایگزین مراقبت ها و توصیه های پزشکی نیست. اغلب کلاس های یوگا بر آموزش وضعیت جسمی، تکنیک های تنفس و مدیتیشن تاکید دارند. برخی از این کلاس ها به منظور تمدد اعصاب و ریلکسیشن طراحی شده اند. بعضی از آموزش های یوگا به شما یاد می دهند که چگونه بدن خود را به شیوه های جدید حرکت دهید. انتخاب این آموزش ها موجب افزایش انعطاف پذیری، قدرت و تعادل بدن شما می شوند و به شما در بسیاری از موارد کمک می کنند. ایمنی بدن در یوگا. اگرچه برای اغلب افراد سالم، یوگا یک ورز

نکات بسیار مهم نکات مهم ورزش نکات مهم در ورزش

ادامه مطلب ...
10 خاصیت شگفت انگیز شکلات که نمی دانستید!

شکلات نه‌تنها یک خوراکی لذیذ و خوشمزه و پرطرفدار می باشد، بلکه می‌تواند برای پوست و قدرت ذهنی شما هم مفید باشد و فایده های زیادی به بدن شما برساند. خوردن شکلات تلخ، شکلاتی که دست‌کم هفتاد درصد کاکائو داشته باشد، می‌تواند این مزایا را داشته باشد که ممکن است تا به حال نشنیده باشید و ندانید:. 1. برای قلب و جریان خون مفید می باشد و مانع از چسبیدن گلبول‌های سفید به دیواره رگ‌های خون می‌شود. 2. خطر سکته را کاهش خواهد داد. در یک آزمایش روی مردان، خوردن شکلات به‌طور متوسط خطر سکته را 17 درصد کم کرد. 3. شکلات سرشار از مواد معدنی مثل پتاسیم، روی و س

ادامه مطلب ...
گیاهانی که شما را لاغر می کنند

حسینی، متخصص طب سنتی، راههای لاغری را با استفاده از گیاهان و طب سنتی مطرح کرد که استفاده از این گیاهان می تواند کمک شایانی در لاغری افراد کند. وی در این باره گفت: یکی از گیاهان موثر رای لاغری شوید می باشد چون این گیاه به عنوان چربی سوز عمل می‌کند و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. وی ادامه داد: مصرف فلفل قرمز در وعده های غذایی نیز یکی دیگر از راههای لاغری است چون یکی از طبیعی‌ترین گیاهان لاغری است. این متخصص طب سنتی مصرف گیاه گزنه را نیز موثر در لاغری دانست و گفت: مصرف این گیاه به صورت دم‌کرده و چای به لاغری کمک می کند. همچنین مصرف نعناع و دا

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه