تغذیه و سلامت

تاثیر تغذیه پدر بر سلامت جنین

متخصصان معتقدند الگوی تغذیه و رژیم غذایی مادر نقش بسزایی در سلامت جنین ایفا می کند. اما به تازگی پزشکان دانشگاه مک‌گیل در مونترال تاکید کردند این تصور که فقط عادات تغذیه‌ای مادران بر سلامت جنین تاثیر دارد اشتباه است چرا که طبق مطالعات اخیر حتی نوع رژیم‌غذایی پدران نیز می‌تواند در سلامت فرزندانشان نقش حیاتی داشته باشد. گرچه جنین در مدت 9 ماه از طریق مادر تغذیه می شود اما پدران نیز در انتقال نیمی از فاکتورهای وراثتی به فرزندان مشارکت داشته و بنابراین نقش مهمی در سلامت جنین دارند. یکی از مهم ترین مواد مغذی برای سلامت جنین اسید فولیک است که می بای

تاثیر تغذیه پدر بر جنین تاثیر تغذیه بر سلامت تاثیر تغذیه بر سلامت جنین

ادامه مطلب ...
آنچه باید در مورد لبنیات بدانید

بر اساس مطالعه ای که در مجله بین المللی لبنیات به چاپ رسید، نوشیدن یک لیوان شیر در روز نه تنها بخشی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند، بلکه بر عملکرد مغز و سلامت روانی نیز تاثیر بسزایی دارد. محققان دریافتند افراد بزرگسالی که به میزان کافی شیر و فرآورده های لبنی مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که شیر نمی خورند، از امتیاز بالاتری در تست های مربوط به عملکرد مغز و حافظه برخوردارند. برای انجام این تحقیق، بیش از 900 زن و مرد بین سنین 23 تا 98 سال در آزمون های مغزی از جمله مهارت های بینایی، گویایی و حافظه قرار گرفتند. نتایج نشان داد افراد

آنچه باید بدانید آنچه که باید بدانید

ادامه مطلب ...
چرا عمر زنان بیشتر از مردان است؟!

طول عمر متوسط مردان 79 سال است درحالی که این میزان برای زنان 82 سال تخمین زده شده است. بر اساس مطالعات سطح گلبول های سفید که عامل مبارزه با عفونت ها هستند با بالارفتن سن در مردان، در مقایسه با زنان کمتر می شود. دانشمندان ژاپنی به این نتیجه رسیدند که سطح گلبول های سفید خون و سایر ترکیبات ایمنی که سیتوکین ها نام دارند در مردان سریع تر کاهش می یابند. آنها اعتقاد دارند که علت این مسئله هورمون های زنانه چون استروژن است که می تواند پاسخگویی سیستم ایمنی ب�� عفونت ها را ارتقا بخشد. برای انجام این تحقیق 356 مرد و زن 20 تا 90 ساله مورد بررسی قرار گرفتن

عمر بیشتر زنان چرا عمر زنان بیشتر از مردان است

ادامه مطلب ...
نشانه های گازگرفتگی را بدانید

نشانه‌های مسمومیت ناشی از گاز با بیماری آنفلوآنزا شباهت زیادی دارد. به همین دلیل رعایت نکات ایمنی هنگام استفاده از بخاری‌های گازسوز، اثرات زیادی در پیشگیری ازخفگی و گازگرفتگی دارد. هر ساله شمار زیادی از هموطنان به علت استفاده از بخاری‌های گازسوز غیراستاندارد جان خود را از دست می‌دهند اما با شناسایی علایم گاز گرفتگی می‌توانند از خطر مرگ جان سالم بدر برند. نشانه‌های مسمومیت ناشی از گاز با بیماری آنفلوآنزا شباهت دارد. سوزش چشم، تنگی نفس، خشونت صدا، کاهش سطح هشیاری از نشانه‌های مسمومیت با گاز مونوکسید کربن است که در ‌‌نهایت به اغما و مرگ می‌انجا

نشانه های گازگرفتگی

ادامه مطلب ...
کاهش وزن مناسب ماهانه چقدر است؟!

بدون شک یکی از مهم‌ترین رازهای صد ساله شدن، داشتن تناسب اندام است، زیرا نداشتن اضافه وزن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، دیابت و چربی خون را کاهش می‌دهد و باعث افزایش طول عمر می‌شود بنابراین طبیعی است که بسیاری از افراد چاق به فکر لاغری بیفتند. متاسفانه این روزها خیلی‌ها بدون مشاوره متخصص تغذیه، برای کاهش وزنشان، مصرف نان و برنج را به طور کامل از رژیم روزانه حذف می‌کنند؛ غافل از این که این دسته مواد هم باید به میزان لازم به بدن برسد. در واقع ازآنجا که سوخت سلول‌های عصبی از کربوهیدرات تامین می‌شود، نرسیدن این دسته مواد به آنها به بروز ناآ

کاهش وزن مناسب کاهش وزن ماهانه وزن مناسب چقدر است

ادامه مطلب ...
موثرترین روش ترک سیگار کدام است

وابستگی به نیکوتین از شایع‌ترین، کشنده‌ترین و پرهزینه‌ترین انواع وابستگی به مواد محسوب می‌شود که اغلب، از سوی افراد نادیده گرفته می‌شود. به طور کلی وقتی صحبت از وابستگی به مصرف ماده‌ای می‌شود، در واقع به اختلالی اشاره می‌شود که عوامل متعددی از جمله ژنتیک و وراثت، عوامل محیطی، اجتماعی و مسائل روانی در آن دخیل است که کاهش و کنترل تاثیر‌پذیری از این عوامل، بسیار سخت و گاهی غیرممکن می‌شود. به همین علت، وقتی صحبت از ترک سیگار می‌شود بسیاری از افراد به آن به عنوان یک مقوله دست‌نیافتنی و شاید غیرعملی در درازمدت، نگاه می‌کنند و بر این باورند که ترک د

موثرترین روش ترک سیگار روش ترک سیگار

ادامه مطلب ...
چاق ها بخوانند!

مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد مبتلایان به چاقی و اضافه وزن در مقایسه با افرادی که وزن طبیعی دارند 4 تا 6 سال زودتر می میرند. متخصصان دانشگاه نیویورک، آمار مرگ و میر و نیز شرایط بهداشت و تغذیه شهروندان آمریکایی را مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد چاقی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ زودرس را حداقل 20 درصد افزایش می دهد و به طور کلی، افراد چاق 4 تا 6 سال زودتر از افراد عادی و بیماران قلبی با وزن مناسب، جان خود را از دست می دهند. از آنجایی که چاقی یکی از معضلات بهداشتی در سراسر جهان به شمار می رود، می بایست تدابیر موثری برای

چاق ها بخوانند

ادامه مطلب ...
خوراکی های مفید در پاییز و زمستان

فصل سرما و کاهش دمای هوا به معنای آغاز و شیوع بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، آلرژی فصلی و افسردگی است اما با توصیه های غذایی ساده می‌توان از تمام بیماری‌های فصل پاییز و زمستان در امان ماند. تغییر هر فصل به معنای تغییر شیوه زندگی و ورود بیماری های جدید است. اما با کمی دقت در عادات تغذیه ای و رفتاری می توان از ابتلا به بیماری های مختلف در امان ماند و فصلی بدون ابتلا به بیماری را گذارند. سم زدایی کنید. خوراکی هایی با القاب سم زدا وجود دارند که می توانند وضعیت سلامتی را بهبود بخشند. برای مثال چکاندن چندین قطره لیمو ترش در آب و مصرف صبحگاه آن می ت

ادامه مطلب ...
انواع پیاده روی برای لاغری

از رفتن به باشگاه برای کاهش وزن و بدست آوردن تناسب اندام خسته شده‌اید؟ حالا نوبتش رسیده که روال جدیدی را برای تناسب اندامتان شروع کنید. کارشناسان می‌گویند که بهترین راه برای کاهش وزن از طریق یک ورزش ساده است، پیاده روی!. اگر شما در اطراف شهر راه بروید متوجه افرادی خواهید شد که تند پیاده روی می‌کنند. اما آیا می‌دانید که با وجود اینکه پیاده روی تند برای کاهش وزن شما مؤثر است، راه رفتن عادی هم برای اینکه اندام شما را متناسب نگاه دارد مفید است؟. انواع راه رفتن برای کاهش وزن. هفت راهنمای پیاده روی برای کاهش وزن که در اینجا آورده‌ایم، اقدامات حیاتی

انواع پیاده روی انواع لاغری لاغری پیاده روی

ادامه مطلب ...
از این میوه های پاییزی غافل نشوید

ممکن است مواد غذایی مفید و تازه ای مثل گوجی و آکایی، برای سلامتی شما بسیار مهم باشند، اما منظور ما این نیست که یافتن ها در فروشگاه مواد غذایی محله‌تان کارآسانی است، یا مهمتر از آن، شاید پول کافی برای خرید آن نداشته باشید. خوشبختانه، پاییز فصل غذاهای عالی و در دسترس و البته مقرون بصرفه ایست که می‌تواند کارهای زیادی مانند پیشگیری از سرماخوردگی و درخشان کردن پوستتان انجام دهند. اضافه کردن این مواد غذایی فوق العاده پاییزی به رژیم غذایی‌تان،کار بسیار آسانی است. سیب. این میوه‌ی ترد، فواید زیادی دارد: یک سیب متوسط حاوی ۴ گرم فیبر است و ۱۴ درصد از مق

ادامه مطلب ...
اعتیاد مغز به خوردن این خوراکی ها

تحقیقات انجام شده در دانشگاه بوستون نشان داد که مصرف زیاد شیرینی، شکلات و نوشیدنی های شیرین ممکن است مانند نیکوتین یا کوکائین عمل کند. دراین تحقیق 12 مرد 18 تا 35 ساله مبتلا به اضافه وزن یا چاقی مورد بررسی قرار گرفتند. وعده های غذایی، کالری و میزان گلوکز خوراکی های دریافتی این گروه ثبت شد. نتایج این مطالعه که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد افرادی که نوشیدنی‌های با محتوای قند بالا نوشیده بودند پس از چند ساعت خوردن این نوشیدنی‌ها احساس گرسنگی و تمایل شدید به مصرف شیرینی جات داشتند. بر اساس این تحقیقات، اسکن‌های مغز نشان دادند

ادامه مطلب ...
ادویه های لاغرکننده را بشناسید

همیشه از گیاهان و ادویه‌ها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده می‌کنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند. Natural news در گزارش اخیر خود به شش مورد از این گیاهان و ادویه‌ها پرداخته که اثر مثبتی در لاغری دارند :. دارچین :. علاوه برافزایش متابولیسم که گام مهمی در کمک به لاغری و نیز حفظ وزنی سالم است، قند خون را نیز تنظیم می‌کند. همچنین تری گلیسیریدها، چربی بد و میزان کلسترول کل بدن را در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم کاهش می‌دهد. علاوه بر این مصرف دارچین سوخت‌ و ساز گلوکز را تا 20 درصد افزایش می‌دهد. زردچ

ادویه های لاغرکننده

ادامه مطلب ...
سیگاری ها چه غذاهایی بخورند

همه ما در مورد زیان‌های سیگار و اثر سوئی که بر ارگان‏های بدن می‏گذارد، آگاه هستیم. می‏دانیم که مصرف دخانیات عمر را کوتاه می‏کند اما بسیاری از افراد تجربه حداقل یک‌ بار مصرف سیگار یا بدتر از آن قلیان را در طول زندگی خود دارند. از طرفی متخصصان تغذیه تاکید می‏کنند برای پیشگیری از انواع سرطان‏ها، میوه‏ ها و سبزی‏ها را در سبدغذایی خود قرار دهید تا منابع کافی غذایی در اختیار سلول‏های بدن قرار بگیرد و کمتر بیمار شوید اما آیا می‏دانید با مصرف دخانیات بسیاری از موادمغذی در بدن دود می‏شوند و از بین می‏روند؟. دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه و رژیم درمان

سیگاری ها چه بخورند سیگاری ها بخورند

ادامه مطلب ...
10 نکته کلیدی برای تناسب اندام در پاییز

پاییز، زمان انتقالی سال است! برگ درختان تغییر می‌کنند، هوا زودتر تاریک می‌شود، و درجه‌ی حرارت پایین می‌آید. پاییز، فصل مورد علاقه‌ی بسیاری از مردم است. با این حال، چنین تغییراتی می‌تواند باعث استرس افرادی شود که دوست دارند در این فصل، سلامتی و تناسب اندامشان را حفظ کنند. در پاییز، فرصت‌های لذت بخش زیادی برای متناسب بودن یا حتی شروع یک برنامه‌ی تناسب اندام وجود دارد، که می‌تواند برای همه مفید باشد. برنامه ریزی برای تغییرات فصلی، انجام ورزش‌های گروهی، استقبال از رویدادها و فعالیت‌هایی که در این فصل برگزار می‌شوند، همه و همه عوامل مهمی برای مت

ادامه مطلب ...
راه های پیشگیری از بیماری ابولا

در حالی که شیوع بیماری ابولا ادامه دارد، نگرانی از ابتلا به این بیماری رو به افزایش است. کارشناسان اطلاعات بیشتری درباره چگونگی جلوگیری از شیوع این بیماری، که حدود ۷۵۰۰ نفر در آفریقای غربی به آن مبتلا شده‌اند، پیدا کرده‌اند. نبرد سختی برای پیشگیری از این بیماری مرگبار که بیش از نیمی از مبتلایان به خود را می‌کشد در گرفته است. دست نزنید. ابولا از طریق تماس مستقیم با مایعات بدنی آلوده منتقل می‌شود. خون، استفراغ و بزاق همگی می‌توانند این ویروس کشنده را منتقل کنند. کادر پزشکی از دستکش های لاستیکی استفاده می‌کنند که باید پیوسته ضدعفونی شود. خانوا

ادامه مطلب ...
خوراکی های سنتی برای پیشگیری از آلزایمر

بیماری آلزایمر به‌عنوان یکی از پیچیده‌ترین بیماری‌های مغزی ازجمله عارضه‌هایی است که از دوران میانسالی به بعد و به‌ویژه در دوران سالمندی گریبان بسیاری از افراد را می‌گیرد؛ بیماری‌ای که با تخریب سلول‌های مغز، فرد را دچار مشکلات پیچیده‌ای می‌کند. صرف‌نظر از توصیه‌های پزشکان برای در امان ماندن از عوارض آلزایمر و حتی پیشگیری از آن طب سنتی از دیر باز توصیه‌های مختلفی داشته است. در طب سنتی یکی از علل فراموشی، سردی مغز محسوب می‌شود که به همین‌خاطر توصیه طب سنتی علاوه بر گرم نگه داشتن سر و استفاده از کلاه‌های پشمی، اجتناب و پرهیز از مصرف خوراک‌هایی با

ادامه مطلب ...
ساده ترین روش لاغری

در حال حاضر هزاران برنامه مختلف رژیمی وجود دارند که می‌توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. بسیاری از این برنامه‌ها شامل شمردن کالری‌ها، محدودیت‌های غذایی و استفاده از غذاهای بسته بندی شده محتوی ترکیبات مصنوعی رژیمی است. اما حقیقت این است که برای کاهش وزن نیاز به اینگونه رژیم ها نیست. در واقع در این گزارش به نقل از «هلث چیت شیت»، با رعایت شش مرحله ساده می‌توانید بدون اینکه احساس ناتوانی و یأس کنید، وزن خود را در حد متعادل نگه دارید و زندگی سالمی داشته باشید:. - تغذیه مدیترانه‌ای را انتخاب کنید. خوردن غذاهای مدیترانه‌ای نه تنها از خطر ابتلا به

ساده ترین روش لاغری ساده ترین روش برای لاغری ساده ترین روش های لاغری

ادامه مطلب ...
رژیم غذایی مفید برای پوکی استخوان

روز جهانی پوکی استخوان همه ساله در روز 20 اکتبر برابر با 28 مهرماه برگزار می شود. هدف از نامگذاری این روز افزایش آگاهی مردم سراسر دنیا نسبت به پیشگیری، تشخیص و درمان پوکی استخوان است. آیا می‌دانید یک‌سوم زنان و یک‌پنجم مردان دنیا از درجاتی از پوکی استخوان و شکستگی‌های استخوانی ناشی از آن رنج می‌برند؟ براساس اعلام محققان کانادایی، شکستگی‌های استخوانی ناشی از پوکی استخوان، شایع‌تر از ابتلا به سکته قلبی و سرطان پستان است. از طرف دیگر، حدود 50 درصد از شکستگی‌های استخوانی در افراد بالای 50 سال در اثر ابتلا به پوکی استخوان رخ می‌دهد. به علاوه، پوک

رژیم غذایی مفید رژیم غذایی پوکی استخوان رژیم غذایی برای پوکی استخوان

ادامه مطلب ...
بهترین ساعت ورزش کردن در طول شبانه روز

ورزش در ساعات متفاوت روز​ اثر یکسانی بر بدن ندارد. بنابر پژوهشی که «شورای آمریکایی ورزش» انجام داده، چنانچه افراد صبح‌ها پس از بیدار شدن از خواب و قبل از صرف صبحانه پیاده‌روی کنند یا بدوند، راحت‌تر به انجام فعالیت‌های جسمی عادت خواهند کرد. ناشتا ورزش کردن به مدت 30 تا 45 دقیقه و با فعالیت شدید کاهش وزن را آسان‌تر می‌کند. اگر فردی نخواهد با شکم خالی از خانه خارج شود و به ورزش بپردازد، می‌تواند پیش از خروج​ یک صبحانه بسیار سبک بخورد؛ صبحانه‌ای که می تواند انرژی لازم برای فعالیت‌های جسمی را فراهم آورد. متخصصان معتقدند بهترین زمان برای ورزش بین

بهترین ساعت ورزش بهترین ساعت ورزش در روز ساعت ورزش کردن

ادامه مطلب ...
غذاهای ممنوعه در دوران قاعدگی

بعضی از غذاها باعث می شوند که خانم ها در مورد پریود خود کرامپ های دردناک، نفخ و بدخلقی بیشتری را تحمل کنند. با آنکه هیچ درمان جادویی برای دردهای قبل از قاعدگی (PMS) وجود ندارد، ولی اگر خانم ها در مدتی که پریود هستند از این غذاها دوری کنند، این مدت را آسانتر سپری می کنند و احساس بهتری خواهند داشت. 1. غذاهای فرآوری شده. غذاهای فرآوری شده گزینه ای آسان و سریع محسوب می شوند، ولی در واقع باعث می شوند که خانم ها در زمان قاعدگی احساس بدتری پیدا کنند. برای مثال، غذاهای کنسروی و چیپس حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند و سدیم موجب نفخ و پف کردن می شود. بجا

غذاهای ممنوعه در دوران قاعدگی غذاهای دوران قاعدگی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه